Rabu, 11 September 2013

Bolu Kukus Pisang

Sering banget beli pisang, selalu saja ada yang tidak termakan sampai sudah hampir busuk..hikss..kadang suka sebel..

Bosan buat cake coklat pisang ataupun muffin, kita buat yang kukus aja deh. Cari resep ketemu dehh..

Ayo kita buat yukk...

Resepnya:

150 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
200 gr margarin, lelehkan
4 btr telur
1/2 sdt TBM/emulsifier
3 bh pisang, haluskan pakai sendok aja
choco chips

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin, panaskan kukusan jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbet atau kain.
2. Kocok gula pasir dan telur, tambahkan TBM dengan speed tinggi, sampai putih, kental dan mengembang.
3. Masukkan terigu dan pisang, pakai speed rendah, kocok sampai rata.
4. Masukkan margarin leleh, aduk sampai rata.
5. Taburi choco chips ke dalam adonan.
6. Tuang ke loyang, kukus dengan api sedang sampai matang kurleb 30-40 menit.



Bolunya asli lembut banget dan karena dtambah dengan choco chips, jadinya ada sensasi coklatnya yang pastinya anak2 suka.







Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...